Le Papetier

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Thés

Thés

Par Kilby, Nick
LV345788
(978-2-10-074746-7)

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les origines, la préparation, la dégustation, les recettes

Un voyage dans le temps et autour du monde à la rencontre des producteurs et des consommateurs de thé, avec des recettes : salade de boeuf au thé infusé, bouillon de poulet au thé vert, macarons au earl grey, smoothies, etc.

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À propos de l’auteur

Nationalité : United Kingdom

Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 208
  • Dimensions : 21cm × 27cm

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