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Glaces & sorbets

Glaces & sorbets

Par Harlé, Eva
LV442353
(978-2-01-945859-1)

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60 recettes fastoches et gourmandes pour rafraîchir votre été élaborées avec amour

Soixante recettes classiques ou originales de glaces, de sorbets et d'autres desserts glacés : crème glacée au café, citron givré, sorbet au pamplemousse rose, vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat, profiteroles, granité au champagne, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 159
  • Dimensions : 20cm × 24cm

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