Faire pousser ses le´gumes en hiver dans un climat nordique, c’est possible! Base´ sur des anne´es de recherche et d’expe´rimentation, ce guide pratique magnifiquement illustre´ pre´sente une se´rie de conseils et d’outils pour de´marrer son projet de culture marai^che`re en hiver. Plus qu’un simple mode d’emploi, Le marai^chage nordique est aussi un ouvrage re´solument engage´, proposant un nouveau mode`le de souverainete´ alimentaire fonde´ sur une agriculture e´cologique, verte et de proximite´.