Sushis, makis, yakitoris, onigiris

Par TOMBINI, MARIE-LAURE
LV392871
(978-2-317-01880-0)

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100 recettes inratables

Une découverte de la cuisine japonaise à travers cent recettes originales. Au menu notamment : sushis mangue et Saint-Jacques, makis poivron et chèvre, yakitoris de boulettes de poulet ou encore spring rolls banane et coco.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 186
  • Dimensions : 19cm × 21cm

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