#boirelocal

Par Harnois, Jessica
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(978-2-89705-810-4)

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les 100 meilleurs vins, bières et alcools du Québec

Aujourd'hui, on ne choisit plus un vin, une bière ou un gin du Québec parce qu'ils sont faits ici. On les boit parce qu'ils sont bons! Avec un savoir-faire qui n'est plus à prouver, nos producteurs offrent un éventail alléchant de produits de qualité, souvent primés à l'international. Bulles, vins rouges, blancs ou rosés, bières ou spiritueux, vins de desserts et vins rares : Jessica Harnois nous guide avec son expertise et l'enthousiasme qui la caractérise. Pour chacun de ses choix, l'auteure présente le producteur, les informations pertinentes (prix, code SAQ, contact) et, dans un langage simple et gourmand, elle nous donne son opinion détaillée. De plus, elle suggère un produit d'ici pour savourer un accord 100 % québécois.  Un guide pratique et festif... à mettre entre toutes les mains!

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À propos de l’auteur

Nationalité : Canada

Sommelière, entrepreneure, conférencière et auteure, Jessica Harnois a été acheteuse de vins de prestige pour la SAQ. Elle dirige désormais sa compagnie, Productions Jessica Harnois, qui propose des concepts novateurs associés à l'univers du vin et elle est la créatrice des vins Bù, vendus à plus de 8 millions de bouteilles. Elle a été l'une des rares femmes à présider une association nationale de sommellerie et elle est coauteure de Vins et fromages du Québec (2014), Un sommelier à votre table (2013 et 2015) et Le match parfait (2019)


Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 256

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