Ma boulange sans gluten : pains et briocheries bio d'ici et d'ailleurs

By Barral, Frédérique
LV470348
(978-2-36098-235-6)

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Cinquante recettes de pains et de viennoiseries sans gluten. Avec des conseils techniques et une attention particulière portée au choix et à la disponibilité des ingrédients nécessaires.

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About the Author

Nationality: France


Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 119
  • Dimensions: 21cm × 21cm