Le Papetier

My Cart - Quick Order

Sauces

Sauces

By Alléno, Yannick
LV478380
(978-2-01-721613-1)

Your Price

  • $24.95 /ea.
  • Net price: $24.95 /ea.
Manifeste en faveur des sauces qui ont été, dans les années 1960, remplacées par des jus, plus légers. Après un historique de ces accompagnements, les auteurs livrent vingt recettes de sauces glanées au fil des siècles.

Online

Restocking - Variable delays
(978-2-01-721613-1)

0 in-stock*

Click to check the quantities available in each store. If 1 or 2 is indicated, please call before coming in store. You can order back order items at any time.

About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 78
  • Dimensions: 13cm × 20cm

From the same author

  • Fermentation
    • $24.95 /ea.
    • Retail price $24.95 /ea.
    • Qty:
    • Quantity Available: 0
    • Availability Restocking - Variable delays
  • La cuisine du 6e étage
    • $18.95 /ea.
    • Retail price $18.95 /ea.
    • Qty:
    • Quantity Available: 0
    • Availability Restocking - Variable delays

In-store stock

Veuillez entrer votre code postal ou sélectionner l'option Utiliser mon emplacement pour afficher l'inventaire disponible en magasin.

Important : l'inventaire des magasins est sujet à fluctuation sur une période de 48 heures et n'est pas mis à jour en temps réel. Si les quantités sont basses, il est recommandé d'appeler en magasin avant de vous déplacer.
Use my location
▲