Le Papetier

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Pasta vegan

Pasta vegan

By Catz, Clémence
LV427317
(978-2-263-17188-8)

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Cinquante recettes de pâtes végétales, depuis les classiques plats italiens revisités jusqu'aux créations les plus originales : risotto de risoni aux champignons, gratin de coquillettes aux échalotes caramélisées, salade d'orecchiette aux haricots mungo, avocat et citron vert, moussaka pasta ou encore gnocchi à la courge spaghetti.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 143
  • Dimensions: 18cm × 24cm

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