Le Papetier

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Gâteaux de Noël

Gâteaux de Noël

By TOMBINI, MARIE-LAURE
LV389079
(978-2-317-01374-4)

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du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

Un apprentissage progressif des techniques expliquées et illustrées pas à pas afin de réaliser de la pâtisserie des fêtes de fin d'année, de la tarte flocon de neige à la bûche traditionnelle en passant par les sablés rennes de Noël ou la maison en pain d'épices.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 128
  • Dimensions: 19cm × 25cm

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