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Vietnam : bases et recettes incontournables

Vietnam : bases et recettes incontournables

By Nguyen, Nathalie
LV526523
(978-2-317-03846-4)

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bases et recettes incontournables

Les bases de la cuisine vietnamienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : rouleaux de printemps, nems impériaux, soupe de nouilles au boeuf, crêpes vietnamiennes, poulet au gingembre, flan coco, entre autres.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 139
  • Dimensions: 19cm × 25cm

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