Le Papetier

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Un poison nommé saumon

Un poison nommé saumon

By Carsel, Maxime
LV540761
(978-2-268-11242-8)

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enquête sur une industrie dévastatrice

Très consommé en France, le saumon est pourtant exploité de manière intensive et industrielle. L'auteur passe en revue les effets nocifs ainsi que les dérives d'un tel élevage : pesticides, manipulations génétiques, déforestation, entre autres. Il alerte ainsi sur le devenir des écosystèmes aquatiques.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 235
  • Dimensions: 14cm × 22cm

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