Le Papetier

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Cuisine ou barbarie

Cuisine ou barbarie

By NICOLAU MARIA
LV527915
(978-841049003-1)

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Recueil de recettes traditionnelles simples de la Catalogne, accompagnées d'anecdotes personnelles et de réflexions anthropologiques autour de l'acte de cuisiner.

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About the Author

Nationality: España

Details

  • ISBN: 978-841049003-1
  • Editor: ÉDITIONS ARPA
  • Place of publication: Barcelone, ES
  • Section: Gastronomy
  • Collection: -
  • Publication: 5/23/2025
  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 319
  • Dimensions: 16cm × 24cm

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