Le Papetier

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Ma cuisine zéro reste

Ma cuisine zéro reste

By Dahl stern, birgit
LV448540
(978-2-317-02429-0)

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Des conseils pour apprendre à utiliser les restes d'un plat copieux en les intégrant dans d'autres recettes afin de minimiser les déchets de cuisine et de gagner du temps. L'auteure montre comment transformer les restes d'un pot au feu ou d'une poule au pot, par exemple, en risotto, hachis, purée, salade, soupe, boulettes ou ragoût.

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Restocking - Variable delays
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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 125
  • Dimensions: 19cm × 26cm

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