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Ma cuisine d'Afrique : saveurs, récits et recettes faciles à partager

Ma cuisine d'Afrique : saveurs, récits et recettes faciles à partager

By Mbaye, Aïssatou
LV529045
(979-1-03-231104-2)

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saveurs, récits et recettes faciles à partager

Originaire du Sénégal, l'autrice invite à découvrir les plats de son enfance, liés à un souvenir, à une tradition familiale ou à une coutume. Elle propose soixante recettes d'Afrique de l'Ouest pour toutes les occasions : bouillie de mil, nokoss vert, crêpes à la farine de manioc, jus de bissap, entre autres.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • ISBN: 979-1-03-231104-2
  • Editor: EDITIONS MARIE-CLAIRE
  • Place of publication: Levallois-Perret, FR
  • Section: nil
  • Collection: -
  • Publication: 6/10/2025
  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 125
  • Dimensions: 21cm × 25cm

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