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100 idées pour remplacer la viande

100 idées pour remplacer la viande

Par Kardinal, Sébastien
LV424991
(978-2-84221-770-9)

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Quarante idées pour apprendre à cuisiner végétarien et soixante recettes familiales permettant de remplacer la viande sans perdre en saveur ni en apports nutritionnels : spaghettis aux boulettes, chili sin carne ou encore burger veggie.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 80
  • Dimensions : 18cm × 23cm

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