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La mer, ses régions et ses produits, des origines à aujourd'hui, Histoire de la cuisine familiale du Québec, 2

La mer, ses régions et ses produits, des origines à aujourd'hui, Histoire de la cuisine familiale du Québec, 2

Par Lambert, Michel
LV520247
(978-2-922668-96-4)

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Ce deuxième livre de la série sur l'histoire de la cuisine familiale du Québec traite spécifiquement de la mer, de ses régions et de ses produits, des origines à aujourd'hui.

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À propos de l’auteur

Nationalité : Québec

Détails

  • ISBN : 978-2-922668-96-4
  • Éditeur : Éditions GID
  • Lieu d’édition : Québec (Québec), CA
  • Section : DEPOT
  • Collection : -
  • Date de parution : 2006-10-16
  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 5

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