Saumon

LV428485
(978-2-8160-1644-4)

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Des recettes classiques ou originales à base de saumon : en entrée, en tourte, en salade ou en plat principal. Avec des informations sur l'élevage de ce poisson dans la rade de Cherbourg.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • ISBN : 978-2-8160-1644-4
  • Éditeur : ARTÉMIS
  • Lieu d’édition : Chamalières
  • Section : Poissons/Fruits de mer
  • Collection : -
  • Date de parution : 2020-11-24
  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 127
  • Dimensions : 21cm × 26cm