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Goûts d'Algérie : recettes & rencontres

Goûts d'Algérie : recettes & rencontres

Par Tancréde, Hanane
LV495862
(978-2-317-03342-1)

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recettes & rencontres

Soixante recettes authentiques de l'Algérie, avec des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine algérienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et des images sensorielles auxquelles elles sont rattachées.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-317-03342-1
  • Éditeur : MANGO
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2023-11-28
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 207
  • Dimensions : 25cm × 29cm

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