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Mon année fermentée : kéfir, kombucha, koso, kimchi, pickles... : plus de 50 recettes réconfortantes au fil des saisons

Mon année fermentée : kéfir, kombucha, koso, kimchi, pickles... : plus de 50 recettes réconfortantes au fil des saisons

LV538229
(979-1-02-853449-3)

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kéfir, kombucha, koso, kimchi, pickles...

Une cinquantaine de recettes à base de légumes fermentés et de sirops crus afin de prendre soin de sa santé : Orangina maison, koso de fraises, tarte aux poireaux lactofermentés, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 207
  • Dimensions : 17cm × 22cm

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