Le Papetier

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25 avenue Montaigne

25 avenue Montaigne

Par Küchler, Werner
LV463635
(978-2-226-47414-8)

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Arrivé à Paris de sa Bavière natale en 1969, l'auteur entre au service d'un palace où il fait toute sa carrière durant quarante-sept années jusqu'à devenir le directeur du principal restaurant. Il dévoile les coulisses de ce lieu réputé.

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À propos de l’auteur

Nationalité : Deutschland

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 184
  • Dimensions : 15cm × 23cm

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