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Le guide des ramens, Immersion Japon

Le guide des ramens, Immersion Japon

Par Ishiyama, Hayato
LV503853
(978-2-37989-316-2)

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Guide consacré au ramen, plat japonais qui se décline en plusieurs familles qui varient selon les régions. L'auteur relate son histoire et explique la façon dont ce plat se déguste et avec quels accompagnements.

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À propos de l’auteur

Nationalité : 日本

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 111
  • Dimensions : 15cm × 21cm

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