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Les allergies alimentaires chez l'enfant de 0 à 6 ans : tous les conseils + 40 recettes pour prévenir et s'adapter en cas d'allergie alimentaire

Les allergies alimentaires chez l'enfant de 0 à 6 ans : tous les conseils + 40 recettes pour prévenir et s'adapter en cas d'allergie alimentaire

Par Chioukh-Petit, Camille
LV526250
(978-2-01-725365-5)

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tous les conseils + 40 recettes pour prévenir et s'adapter en cas d'allergie alimentaire

Un panorama des connaissances sur les allergies alimentaires chez l'enfant permettant d'identifier les allergènes et d'agir après un diagnostic. Quarante recettes sans allergène sont proposées : pudding de chia, milkshake à la framboise, perles du Japon à la vanille, chili végétarien au quinoa, tajine d'agneau aux poires et pruneaux en purée, riz au lait à la poire ou encore risotto de courgettes.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 190
  • Dimensions : 16cm × 22cm

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