Le Papetier

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Poêlées complètes

Poêlées complètes

Par Turckheim, Stéphanie de
LV423533
(978-2-01-945329-9)

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65 recettes de poêlées à base de viande, de poisson, de légumes et de féculents. Avec des plats tels que le filet mignon aux deux pommes, le curry de courge à la cardamome et à la coriandre, le tajine de lotte aux légumes, le porc aigre-doux à la chinoise ou encore les légumes chop suey.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 157
  • Dimensions : 21cm × 24cm

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