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Air fryer : les meilleures recettes japonaises, Air fryer

Air fryer : les meilleures recettes japonaises, Air fryer

Par Lebrun, Delphine
LV533010
(978-2-317-03826-6)

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les meilleures recettes japonaises

Soixante recettes japonaises à cuire dans son air fryer : gyozas, tempuras, nouilles yakisoba, brochettes yakitori, tataki de thon, mochi, entre autres. Avec des idées de sauces, de condiments et d'accompagnements afin de compléter le repas, des astuces pour l'entretien de sa machine ou encore des conseils concernant notamment la panure et la cuisson du riz japonais.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-317-03826-6
  • Éditeur : MANGO
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : Air fryer
  • Date de parution : 2025-08-19
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 141
  • Dimensions : 20cm × 26cm

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