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Street-food d'Asie : banh mi, bao, raviolis... : 40 recettes à dévorer dans la rue ou chez soi avec Le riz jaune

Street-food d'Asie : banh mi, bao, raviolis... : 40 recettes à dévorer dans la rue ou chez soi avec Le riz jaune

Par Liou, Thai
LV544315
(978-2-03-609183-2)

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Quarante recettes de banh mi, sandwich vietnamien, et de street food asiatique : gyoza, takoyaki, bao et autres jaozi.

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Détails

  • ISBN : 978-2-03-609183-2
  • Éditeur : LAROUSSE
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2026-02-23
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 119
  • Dimensions : 21cm × 27cm

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