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Les graines germées de A à Z : 60 graines à découvrir et 35 recettes faciles et savoureuses

Les graines germées de A à Z : 60 graines à découvrir et 35 recettes faciles et savoureuses

Par Dougoud Chavannes, Carole
LV522549
(978-2-88953-884-3)

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60 graines à découvrir et 35 recettes faciles et savoureuses

Présentation de soixante graines et semences, de leur état au repos jusqu'à leur épanouissement en jeunes pousses pleines de vitalité. L'auteure fait un point sur la germination ainsi que sur les propriétés thérapeutiques et nutritionnelles des céréales, légumineuses, oléagineuses, légumes et épices. Elle propose également des recettes à réaliser au quotidien.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-88953-884-3
  • Éditeur : JOUVENCE
  • Lieu d’édition : Genève, CH
  • Section : DEPOT
  • Collection : -
  • Date de parution : 2025-03-04
  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 253
  • Dimensions : 17cm × 24cm

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