Le guide de la cuisine sous vide 2.0 et de la cuisson basse température : plus de 150 recettes étape par étape et plus de 500 combinaisons temps & température : 88 légumes, 26 morceaux de viandes et

By Tanggaard, Karsten
LV500065
(978-2-8123-2158-0)

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About the Author

Nationality: Danmark


Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 607
  • Dimensions: 21cm × 28cm