Le Papetier

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Glaces & sorbets

Glaces & sorbets

By Harlé, Eva
LV442353
(978-2-01-945859-1)

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60 recettes fastoches et gourmandes pour rafraîchir votre été élaborées avec amour

Soixante recettes classiques ou originales de glaces, de sorbets et d'autres desserts glacés : crème glacée au café, citron givré, sorbet au pamplemousse rose, vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat, profiteroles, granité au champagne, entre autres.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 159
  • Dimensions: 20cm × 24cm

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