Le Papetier

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Pains & brioches du monde

Pains & brioches du monde

By El Makhloufi, Karima
LV481047
(978-2-501-17551-7)

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La créatrice du blog Click & cook propose soixante recettes de pains et brioches, issues de différentes traditions culinaires : focaccia, bun, naan, pita, tortilla, brioche suisse, babka, etc.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • ISBN: 978-2-501-17551-7
  • Editor: MARABOUT
  • Place of publication: Paris
  • Section: Breads/Pastas
  • Collection: -
  • Publication: 4/24/2023
  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 135
  • Dimensions: 20cm × 26cm

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