Four à pizza : Tout pour des pizzas maison meilleures que celles du resto

LV504188
(978-2-89658-372-0)

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Tout pour des pizzas maison meilleures que celles du resto

Il n’y a qu’au restaurant que l’on peut manger une pizza artisanale comme en Italie? Faux! Alors qu’ils sont devenus de plus en plus abordables dans les dernières années, les fours à pizza font maintenant partie du quotidien des Québécois. En plus de permettre l’obtention d’une croûte parfaitement moelleuse, ils accélèrent la cuisson de nos pizzas favorites. Pour répondre à la demande, nous proposons donc un livre qui deviendra assurément LA bible des amateurs de bonnes pizzas. Au menu: des recettes de pâtes et de sauces à pizza, et une foule d’idées de garnitures allant de la classique pizza garnie au savoureux calzone rempli de surprises. À vos fours!

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Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 160