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Mon potager de vivaces : 70 légumes perpétuels à découvrir ! : oca du Pérou, chou kale, poire de terre, chayotte...

Mon potager de vivaces : 70 légumes perpétuels à découvrir ! : oca du Pérou, chou kale, poire de terre, chayotte...

Par Lazarin, Aymeric
LV481903
(978-2-36098-812-9)

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70 espèces de légumes vivaces sont présentées : feuilles, racines, aromatiques, sauvages, ornementales, comestibles, petits fruits, entre autres. Avec des informations sur leur culture comme leur origine, les maladies éventuelles ou encore leur conservation, ainsi que des conseils pour les récolter et les cuisiner.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 254
  • Dimensions : 17cm × 25cm

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