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Sandwichs du monde : 100 recettes du plat emblématique de la street food

Sandwichs du monde : 100 recettes du plat emblématique de la street food

Par Radvaner, Bernard
LV461375
(978-2-01-716848-5)

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Présentation d'une centaine de sandwichs du monde entier, du choripan argentin au sabich israëlien, accompagnés de recettes de base pour cinq types de pains et cinq sauces : gyro, bokit, shawarma, bagel, jambon-beurre ou lobster roll.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 223
  • Dimensions : 27cm × 27cm

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