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The vegan butcher : le guide ultime des aliments simili-carnés

The vegan butcher : le guide ultime des aliments simili-carnés

Par Bird, Zacchary
LV485110
(978-2-38338-160-0)

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130 recettes de produits simili-carnés, reproduisant la saveur et la texture de la viande à partir d'ingrédients d'origine végétale, comme le tofu ou la farine. Avec des pas-à-pas illustrés.

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Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 303
  • Dimensions : 21cm × 26cm

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