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Le guide du thé japonais

Le guide du thé japonais

Par Brekell, Per Oscar
LV453314
(978-2-36481-031-0)

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Originaire de Suède, l'auteur est passionné de thé japonais et travaille à la promotion du sencha, le thé vert de prédilection au Japon. Dans cet ouvrage, il met l'accent sur les feuilles de thé en explorant leur trempage, les différentes variétés, leurs régions de culture ainsi que leur histoire pour faire découvrir la richesse de cette infusion japonaise.

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À propos de l’auteur

Nationalité : 日本

Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 93
  • Dimensions : 19cm × 26cm

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