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Sans alcool : 1.001 boissons pour un nouvel art de vivre à la française

Sans alcool : 1.001 boissons pour un nouvel art de vivre à la française

By Humbert, Fabien
LV497636
(978-2-7072-1381-5)

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1.001 boissons pour un nouvel art de vivre à la française

Présentation de diverses boissons sans alcool : bières, vins, spiritueux, etc. L'ouvrage est complété de recettes de cocktails et d'entretiens avec des producteurs et des barmen, ainsi que de conseils pour l'accord entre les mets et les boissons.

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(978-2-7072-1381-5)

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 157
  • Dimensions: 21cm × 25cm

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