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Sans alcool : 1.001 boissons pour un nouvel art de vivre à la française

Sans alcool : 1.001 boissons pour un nouvel art de vivre à la française

Par Humbert, Fabien
LV497636
(978-2-7072-1381-5)

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1.001 boissons pour un nouvel art de vivre à la française

Présentation de diverses boissons sans alcool : bières, vins, spiritueux, etc. L'ouvrage est complété de recettes de cocktails et d'entretiens avec des producteurs et des barmen, ainsi que de conseils pour l'accord entre les mets et les boissons.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 157
  • Dimensions : 21cm × 25cm

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