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On va déguster la France

On va déguster la France

Par Gaudry, François-Régis
LV404904
(978-2-501-11672-5)

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Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-501-11672-5
  • Éditeur : MARABOUT
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2019-08-09
  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 431
  • Dimensions : 26cm × 34cm

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