Yaourts et fromages maison

Par Guezille, caroline
LV442520
(978-2-8153-1818-1)

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Une centaine de recettes de fromages, frais ou affinés, et de yaourts, à base de lait de vache ou de chèvre.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • ISBN : 978-2-8153-1818-1
  • Éditeur : RUSTICA
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2021-07-27
  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 190
  • Dimensions : 19cm × 22cm

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